【実験】BIALETTI ビアレッティ ブリッカインダクションを『直火』でやってみる
【実験】BIALETTI ビアレッティ ブリッカインダクションを『直火』でやってみる ビアレッティブリッカインダクションは『IH対応機種』です。 ご質問で 「直火でも使えますか?」 ということで実験をしてみました! 圧力高め系マキネッタを使用する上での『5箇条』も説明しておりますので、 マキネッタ初心者の方にもおすすめの内容となっております。 We are マキネッターズ! ※2023年11月時点 […]
【実験】BIALETTI ビアレッティ ブリッカインダクションを『直火』でやってみる ビアレッティブリッカインダクションは『IH対応機種』です。 ご質問で 「直火でも使えますか?」 ということで実験をしてみました! 圧力高め系マキネッタを使用する上での『5箇条』も説明しておりますので、 マキネッタ初心者の方にもおすすめの内容となっております。 We are マキネッターズ! ※2023年11月時点 […]
珈琲と侍 | coffee&SAMURAI【14振】セラミックフィルターでコーヒードリップ [Coffee&SAMURAI ep14] Drip Coffee with Ceramic Filter セラミックコーヒーフィルター『cerapotta(セラポッタ)』 でコーヒードリップ。 セラミックフィルターは角が取れたようなまろやかなコーヒーを味わえる。 Drip coffee […]
コーヒー自家焙煎の気軽に楽しむ!weroast ウィーロースト HOME ROASTER 気軽に『自家焙煎』を楽しめるシンプル設計のホームロースター。・軽い ・シンプル ・操作もボタンとダイヤルだけ ・途中でやめたり、焙煎を伸ばしたりできる ・焼きムラが少ない 焙煎したてを飲む喜びをぜひ味わってみてください^^ 小型焙煎機では難しいとされてきた“焙煎ムラ”を 独自技術「ボルテックス熱風式」でできる […]
珈琲と侍 | coffee&SAMURAI【13振】ハロウィン コーヒードリップ [Coffee&SAMURAI ep13] Halloween Coffee Drip コーヒードリッパーV60シリーズを出している『ハリオ』 まさに『ハロウィン仕様?』のようなコーヒードリッパーでドリップしました。 We used the Hario coffee dripper from the […]
珈琲と侍 | coffee&SAMURAI【12振】深層式コーヒードリップ。1人用でも美味しい。 [Coffee&SAMURAI ep12] Deep-style coffee drip. Delicious even for one person. [1人用]でコーヒードリップをするのは実は難しい。 普通のドリッパーで淹れようとすると、ある程度の技術が必要だ。 そんな1人用を美 […]
【飲み比べ】コニカル30 シングルコーヒードリッパー『たらちね』専用ネルフィルター 今注目を集めている『深層式』のドリッパー。 その『タラチネ』に専用ネルフィルターがでました! 円錐30°急角度の1杯用コーヒードリッパー 縦約11センチの円錐形ドリッパーで円錐の角度が30°と急角度。 この30°という角度によりドリッパー内のコーヒー層が深くなるため、 1杯分でもコクのあるコーヒーを抽出することがで […]
珈琲と侍 | coffee&SAMURAI【11振】キャンプマキネッタ [Coffee&SAMURAI ep11] Camp Mokapot キャンプに行ってきました! 早朝、空気の澄んだ青空の元、ビアレッティヴィーナスブルーのマキネッタでコーヒーを淹れる。そのブルーの本体が景色とマッチしてまるで絵画のよう。 最高のコーヒータイムとなりました☕ I went camping! I […]
珈琲と侍 | coffee&SAMURAI【10振】琺瑯製ドリッパーとステンレスフィルターで無駄のないコーヒードリップ リンク リンク リンク リンク リンク リンク
珈琲と侍 | coffee&SAMURAI【9振】基本的なマキネッタでカフェラテを作る リンク リンク リンク リンク
EPEIOS(エペイオス)ドリップケトル | とても便利な電動ケトル 『おうちカフェ』で大活躍する『電気ケトル』。 今回紹介しますのは、お湯を沸かすだけではなく、 ・注ぎやすい ・ハイパワー ・温度保持機能 ・タイマー がついている最先端電動ケトル『EPEIOS(エペイオス)』です。 ■1℃単位の細かい温度設定ができる電源ベースに搭載されたダイヤルを回し、約38~100℃まで1℃単位での温度調整が […]