今回は気軽に『手挽きミルのコスパ王』 タイムモアC2の新色を紹介、試し切りをしようとしていたが、 まさかの展開に… C2の白い奴は何かが違った… 新たな『C2』の時代が到来する。 ガンダムWを見ていた人はわかってくれるかもしれない 「ヴァイエイト」「メリクリウス」「トールギス」というMS（モビルスーツ）。 このコーヒーミルはまさにそんなモビルスーツ的な存在だ。 （意味不明な方ごめんなさい） 【ch […]
極細挽きから粗挽きまで対応した、ステンレススチール刃の高性能ハンドグラインダー。 ２つのベアリングで挽き心地もよく、スピードもある。 挽いた豆は均一で、コーヒーをよりクリアな味に引き上げる。 数々のハンドグラインダーを触ってきたが、これもまた秀逸な道具だ。 さらに特記すべきは、ここまでの性能を誇りながら、価格が17,000円（税抜）（2021.10.22現在）。 この群雄割拠なコーヒーミル時代に新 […]
最近定番化してきた「コーヒーミル分解・清掃・組立」編 ※組立方がわからなくなった方への参考にも。 今回のminos コーヒーグラインダーライトは オーソドックスな挽き目調整のミルで、分解はおなじみな感じだ。 毎回コメントするが、分解するときは ・部品紛失 ・向き忘れ に注意が必要だ。 日頃のお手入れでより愛着がわく道具たち。 【chapter】 00:00 オープニング 00:25 概要説明 […]
『入門』もしくは『セカンドミル』に最適なハンドグラインダー。 高性能刃はそのまま搭載し、他部品をできるだけコストカットして この性能にしては低価格になったミル。 minosというメーカーは本当に面白い。 「何か１つの特徴」を「ツンッ」とついてくるような発想がある。 注目のメーカーだ。 【chapter】 00:00 オープニング 00:25 概要説明 03:15 実際にコーヒーを挽いてみよう […]
久しぶりの総集編です。 「手挽きミル」の『筒形』について語ります。 【chapter】 00:00 オープニング 01:10 「金属刃」と「セラミック刃」について 03:20 筒型ミル「立って挽くか」「座って挽くか」どっちが楽？ 05:40 女性にも使いやすいコーヒーミルについて ※参照道具：タイムモアスリム、タイムモアNANO 06:50 金属刃系コーヒーミルの清掃について ※参照道具 […]
ステンレス刃高性能手挽きコーヒーミル『Apollo コーヒーグラインダーVer.2』分解・組立と、『Ver.1』と何が変わったのかを紹介。 手挽きハンドミルの中では、以前日本でも発売になったことのある「KINU」と並び最高値なイメージ。 だが、その重厚感、切れ味はそれに見合っただけはあるコーヒーグラインダーである。
コストパフォーマンス抜群のコーヒーミル 「TIMEMORE（タイムモア）C2 レッド」とオシャレなコーヒー道具たちで美味しいコーヒードリップを淹れてみた。 赤って存在感がある。 このコーヒーミルがあるだけでオシャレ空間の出来上がり。
手挽きコーヒーミルの最高峰 「1ZPRESSO」から『日本限定モデル』 「JPpro」（ジェイピープロ）が発売になった。 今回は前回に引き続き「分解・清掃・組立編」。 【購入できるネットショップ】 ブランディングコーヒー https://0141coffee.jp/?pid=157450870
手挽きコーヒーミルの最高峰 「1ZPRESSO」から『日本限定モデル』 「JPpro」（ジェイピープロ）が発売になった。 さっそく試し切り。 凄まじい切れ味で粒度（メッシュ）を揃えてくれる。 挽き目調整もしやすく、分解もしやすい。 デザインもよくコーヒーライフをさらに向上させてくれる秀逸アイテムだ。 【購入できるネットショップ】 ブランディングコーヒー https://0141coffee.jp/ […]
コンパクトで高性能なコーヒーミル「コーヒーグラインダーQ2」（1ZPRESSO-Q2） クールなデザイン、そして清掃のしやすさ、粒度（メッシュ）の均一性。 まるで「走攻守」揃った優秀な野球選手のようなコーヒーミルだ。 自宅、アウトドア、様々なコーヒーシーンで活躍してくれるミル。 コーヒーミルは定期的な清掃をおすすめしている。 コーヒーのカスが付着したままだと、そのコーヒーが酸化をし、 次に挽くとき […]
