【質問】ビアレッティ ブリッカ『2カップ』『4カップ』どっちを買ったらいい？
ビアレッティブリッカ購入前の 『2カップ』か『4カップ』 どちらがいいですか？ という質問にお答えしました。 マキネッタの表示カップ数について、 様々な要因で変化するアナログな道具なので 購入前の方にぜひ見ていただきたい内容になっております。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【chapter】 00:00 本日の内容 00:53 マキネッタのカップ数について 02:17 4カップ用で2人分抽出 […]
TAG
mokapot
マキネッタに合う『挽き目』について
マキネッタに合う『挽き目』について まだまだ浸透していない『マキネッタに合う挽き目』について。直火式エスプレッソマシン、という名前でも知られているため、どうしても『極細挽き』だと思われてしまうようです。 マキネッタは、自宅で気軽に『エスプレッソ風』を味わうために考案された道具です。エスプレッソは本来９気圧の圧力で抽出するのが基本になり、それをやるには大型の業務用機械が必要になってきます。 ですが、 […]
【おうちカフェ】マキネッタ『PEZZETTI ペゼッティ Belle express 6カップ』
【おうちカフェ】マキネッタ『PEZZETTI ペゼッティ Belle express 6カップ』 フタに『窓』がついたマキネッタ。 抽出されるのが見える便利な機能。 マキネッタの視覚的醍醐味は、上から噴き出すコーヒー。 ただ、ヤケドを防止するため抽出時はフタをしたほうがよい。 そんなジレンマを解消してくれたのが この『PEZZETTI Belle express』だ。 たかが窓、されど窓 なマキネ […]
BIALETTI ビアレッティ Black Star Edition モカエキスプレス 3cup+カップ＆ソーサー 2脚セット
BIALETTI ビアレッティ Black Star Edition モカエキスプレス 3cup+カップ＆ソーサー 2脚セット 『ビアレッティ モカエキスプレス』の名を持つ新たなモデル。 Black Star Edition 今回紹介する３カップともう１つ BIALETTI ビアレッティ Black Star Edition モカエキスプレス 6cup用+マグカップ2個セット というのを同時にリリ […]
IH対応のマキネッタについて | mokapot for IH
マキネッタは「直火」だけではない。 以前はなかなか難しかった「IH対応」のマキネッタが最近は多くなってきた。 これからの時代にマッチしたマキネッタをお試しあれ。 ・ビアレッティインダクション ・G.A.T カフェティエラ MAGNIFICA マグニフィカ ・PEZZETTI ペゼッティ 直火式エスプレッソメーカー STEELEXPRESS 【chapter】 00:00 今日の内容説明 01:50 […]
『マキネッタ（mokapot）』と『手挽きミル』について語る
『マキネッタ推進委員会』発足？ｗ マキネッタの過去と今、そして未来を語る。 コーヒーサムライの軌跡ともう一つの注力アイテム『手挽きミル』についても。 「人それぞれにレシピ（個性）がある」 コーヒーは自由だ！ 【chapter】 00:00 今日の内容説明 01:38 手挽きミルを語る 03:18 マキネッタを語る 13:22 エンディング
ビアレッティ ブルーヴィーナス登場！【BIALETTI Blue VENUS】
マキネッタ（Mokapot）のパイオニア「BIALETTI」より、 ステンレスシリーズVenus（ヴィーナス）の新カラーライン登場！ Blue VENUS メタリックブルーの本体がめちゃくちゃかっこいい！ マキネッタコレクターを大興奮させること間違いなし。 おうちで手軽に 濃厚なエスプレッソ風コーヒーを淹れて、ミルクなんかを合わせて「カフェラテ」など 楽しんではどうだろうか。 【chapter】 […]
あなたの知らない『BIALETTI（ビアレッティ）バスケットの世界』〔519th〕
Bialetti（ビアレッティ）マキネッタはコーヒーをセットする『バスケット』に違いがある！？ という都市伝説（？）にせまる。 各機種に装着されている「ビアレッティおじさん」のロゴを見てみる。 【chapter】 00:00 今日の内容説明 03:00 バスケットを見てみよう 05:29 感想 リンク リンク リンク リンク
【限定セット】BIALETTI ビアレッティ NEW モカ インダクション〔518th〕
IH対応のマキネッタ『ビアレッティモカインダクション』 とビアレッティのコーヒーがセットになって 『ビアレッティロゴ入れBOX』に入った限定セット。 マキネッタに初めて挑戦してみようと思っている方、 インダクション、またはブリッカをまだ持っていない方、 なんかにいいかも。 限定セットなので在庫限りで終売らしい。 【chapter】 00:00 今日の内容説明 01:51 コーヒーを淹れる 03:1 […]
【大きなマキネッタ／mokapot】ペゼッティ14カップ用で淹れてみた
大きなマキネッタ（mokapot）には浪漫がある。（のは私だけ？ｗ） 今回ペゼッティ14カップ用でモカコーヒーを淹れる。 フォームミルクと合わせれば「カフェラテ」のよう。 パーティやアウトドアでもマッチするマキネッタ（mokapot） 【chapter】 00:00 オープニング 01:00 容量を確かめながらセットする 03:53 コーヒーを抽出する 05:11 コーヒー飲みながら感想