【合計わずか177g】シェラカップで淹れる超軽量コーヒードリップセット
キャンパーさん必見!超軽量を目指しながらも美味しい『コーヒードリップ』を楽しむ。 シェラカップと、軽量アイテムによる本格ドリップを! 道具は楽しむもの。 そのちょっとした手間が「スパイス」となり、夜空の下 きっと美味しいコーヒーを楽しめる。 コーヒーは自由だ。 【セット内容】 ・GLOCAL STANDARD PRODUCTS ツバメ シェラカップ 300ml シルバー ・GLOCAL STAND […]
キャンパーさん必見!超軽量を目指しながらも美味しい『コーヒードリップ』を楽しむ。 シェラカップと、軽量アイテムによる本格ドリップを! 道具は楽しむもの。 そのちょっとした手間が「スパイス」となり、夜空の下 きっと美味しいコーヒーを楽しめる。 コーヒーは自由だ。 【セット内容】 ・GLOCAL STANDARD PRODUCTS ツバメ シェラカップ 300ml シルバー ・GLOCAL STAND […]
タイムモアのコードレスタイプの『電動グラインダー』 多少の弱点もあれど、コスパは抜群。 エントリー機、セカンド機、など使用用途は様々考えられる。 日々のおうちカフェやキャンプでも活躍しそうな電動グラインダーだ。 【充電式・コードレス電動ミル】 重量がわずか660g。キャリーバック付、コードレスなので持ち運びに便利です。 出張・旅行・キャンプなどのアウトドアでも活躍します。 1回挽けるコーヒー豆は約 […]
病み上がりコーヒーサムライのおうちカフェ風景
体調不良により入院をしておりましたが、 この度退院することができました。 病床にてツイッター、Youtubeコミュニティより たくさんの温かいお言葉を賜ったことをみて、 感謝感激でございました。 本当にありがとうございました。
SCAJ2021に行ってきました! コーヒー、そしてコーヒー雑貨が盛りだくさんで活気がありました。 今回は立ち寄ったブースの紹介です。 コーヒーサムライのガイド付き『SCAJツアー』。 SCAJ2021ホームページ https://www.scajconference.jp/ 【chapter】 01:33 ■Cafflano カフラーノ ・Krinder クラインダー ・ポータブルコーヒーメーカ […]
SCAJ2021にて話題沸騰のコーヒーメーカー『BALMUDA The Brew』&近日発売予定『手挽きミル』を見てきました。 ブースにてお話しを聞かせていただきました。 開発者さんの思いをそのままお送りします。 実際に見てみた感想は 今までのコーヒーメーカーの『弱点』を克服しつつ、 さらにシンプルかつ効率的になったコーヒーメーカー。 さらに『蒸気の力』で『味を壊さずにあつあつ』に。 これは『新し […]
おうちカフェで大活躍する電気ケトルの紹介。 電気ですぐにお湯が沸かせて、温度設定も簡単、さらに『保温機能』付。 そのままコーヒードリップができてしまうほどの注ぎ口。 コーヒー、紅茶、抹茶など様々な飲み物をより美味しく、簡単に。 ◆バリスタ機能 ケトルを電源プレートに戻すと、設定温度に再加熱・保温するこだわりの機能。ハンドドリップ中、一定の温度で抽出できるので、安定した味と香りに。 ※バリスタ機能は […]
おうちカフェブーム到来の昨今。 コーヒー雑貨はまさに『群雄割拠』の時代に突入している。 各メーカーが競いあうように新商品をリリースする中、 華々しくメジャー級になるもの、 機能は優れているのにあまり日の目を見ず消えていくもの、 細々ながらロングセラーになるもの、 その歩みは様々だ。 今回第一回を迎える?(シリーズにするか迷い中w) 『おしいっ!コーヒー雑貨選手権』 では、そんな影に隠れた優れたやつ […]
まさに『銘品』のコーヒードリッパー。 安清式木製ドリッパー『ミズメザクラ』 流通量が少なく希少な木材「ミズメザクラ」から削り出した特別仕様。 その名前から桜の一種と思われるが、実際はカバの仲間。 今回はリブが『通常バージョン』と『匠バージョン』が登場している。 同じドリッパーでもここまで抽出が違うのか、という当たり前のようで面白い内容。 職人技により生まれし秀逸ドリッパーで淹れるコーヒーは格別であ […]
陶器製作時にでる破片などの『陶器ゴミ』から再生して作られる『コーヒードリッパー』 再生備前シリーズ。 以前、マグカップや珈琲玉を試してみたが、 コーヒーのとげとげしさ、角を取ってくれるようなドリップになる。 実際にセラミック系のドリッパーに水を通すと臭いなどがとれ、 柔らかくしてくれる、というのは以前から言われていた。 今回は『備前焼』、さらに『再生』というこれからの時代にぴったりな コーヒードリ […]