ついに日本正規品発売開始！タイムモア電動グラインダー『スカルプター』解説します
ついに日本正規品発売開始！タイムモア電動グラインダー『スカルプター』解説します 約２年越しで待望の『日本正規ルート』での販売開始となったタイムモア電動グラインダースカルプター （TIMEMORE Sculptor） その機能から、どう選べばよいか、 SCAJで私コーヒーサムライがブースにて語るような内容を動画にまとめました！ ※ホッパー容量を約100gまであげてくれるオプションパーツも紹介します！ […]
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コーヒー器具（全般）
抽出比率に特化したコーヒースケール『ハリオ ポラリス』HARIO Coffee Scale POLARIS[656th]
抽出比率に特化したコーヒースケール『ハリオ ポラリス』HARIO Coffee Scale POLARIS[656th] ブリューレシオ（抽出比率）を事前に設定し、抽出量を自動計算！ さらにドリップ中に「何％」まで抽出しているかを「％」で表示してくれるから、 頭で計算しなくても視覚的に確認できる。 ・ブリューレシオを事前設定して注湯量を自動計算表示 ・抽出具合を「％」で表示 ・操作音を本体裏の物理 […]
コスパ抜群で大人気のタイムモアコーヒースケールがバージョンアップ『TIMEMORE BLACK MIRROR Basic 2.0』
コスパ抜群で大人気のタイムモアコーヒースケールがバージョンアップ『TIMEMORE BLACK MIRROR Basic 2.0』 『流速計測機能』が標準装備されたコスパ抜群のコーヒースケール！ 『おうちカフェ』ブームの中でコーヒースケールという道具を 一般家庭に広めることに一躍を担ったプロダクトだと思います。 プロアマ問わず浸透したコーヒースケールがついにバージョンアップです！ タイマー機能搭載 […]
美味いアイスカフェラテを作れ！BIALETTI モカエキスプレス2カップ＆エスプレッソカップセット ドルガバモデル
美味いアイスカフェラテを作れ！BIALETTI モカエキスプレス2カップ＆エスプレッソカップセット ドルガバモデル わたしは『マキネッタ』で淹れる濃厚なモカコーヒーは ミルクとの相性が抜群だと思っている！ 今日は豪華絢爛『ドルガバモデル』で淹れたコーヒーで アイスカフェラテを作る＾＾ 雰囲気と間違えないアイスカフェラテを飲もう！ おうちカフェでまるで『某ス○バラテ』！ 美味しいコーヒー豆は必須！ […]
円錐ドリッパーを魔改造！？コーヒー層の深さを均一化『LilyDrip』
円錐ドリッパーを魔改造！？コーヒー層の深さを均一化『LilyDrip』 タイプは2種類 『LILY』と『GIO』の2タイプ。 『LILY』を使用することにより、味わいのボディが増し、甘味と豊かで心地よい風味が引き立ちます。 『GIO』は『LILY』よりも抽出時間が短くなり、フルーティさとアロマをより感じることができます。 今回は LilyDrip GIO ジオ で浅煎りコーヒーを抽出してみました！ […]
BIALETTI×ドルチェ＆ガッバーナ限定モデルのマキネッタを集めてみた
BIALETTI×ドルチェ＆ガッバーナ限定モデルのマキネッタを集めてみた Bialetti × Dolce&Gabbana の限定コラボレーションモデル＾＾ ドルチェ＆ガッバーナの美学に欠かすことのできない芸術的な工芸品、 シチリアの風景や独特な色彩へ敬意を表し、シチリアの伝統的な馬車、シチリアン・カレットのモチーフをモカエキスプレスで再現。 飾っておくだけでも存在感のあるインテリア雑貨に […]
ハイクラスのホームユース電動グラインダー『MAZZER マッツァー Philos フィロス 160230』
ハイクラスのホームユース電動グラインダー『MAZZER マッツァー Philos フィロス 160230』 今回は輸入元であるDCSさんにお邪魔させていただきました！ エスプレッソ挽きもバッチリできるホームユース電動グラインダー！ 実際に業務用エスプレッソマシンで抽出もしていただきました。 業務用のグラインダーというのは軽く50万円越えは当たり前の中、 あくまで『ホームユース』ですが約20万円とい […]
自分だけのコーヒーツールボックスを作れ！UNITO×TOYO コーヒーキャリーイングキット
自分だけのコーヒーツールボックスを作れ！UNITO×TOYO コーヒーキャリーイングキット アウトドア系コーヒーラバーを最高にわくわくさせるアイテムをご紹介！ TOYOツールボックス×UNITOのコラボ。 コーヒーキャリーイングキットです＾＾ ・東洋スチール カラー山型工具箱 ・UNITO×TOYO ウッドトレイ 工具箱に取り付けてミニテーブルとして使えるウッドトレイ。 使用後は重ねてコンパクトに […]
コマンダンテのハンドルを『折り畳み』に！L7C Foldable crank COMANDANTE C40/C60用 折りたたみハンドル
コマンダンテのハンドルを『折り畳み』に！L7C Foldable crank COMANDANTE C40/C60用 折りたたみハンドル コマンダンテファンの方必見！ コマンダンテを『折り畳みハンドル仕様』にできる拡張パーツです！ ※C40/C60専用になります。 たかがそれだけ、されどそれだけ！ 収納に便利で、袋に入れて持ち運びも気軽にできます。 コマンダンテがさらに身近な存在になります＾＾ ※ […]
不織布の一種『Equal Coffee Filter』と『ペーパーフィルター』『ペーパーレス』で飲み比べしてみた
不織布の一種『Equal Coffee Filter』と『ペーパーフィルター』『ペーパーレス』で飲み比べしてみた フィルターの開発競争が激化してきた昨今。 『ノンウーブン・ファブリックコーヒーフィルター』 （Non-woven Fabric Coffee Filter）という 不織布の一種で作られたフィルターをいただいたので、 お試しコーヒードリップと、同じコーヒー豆で ペーパーフィルター、ペーパ […]