続『ハリオ HARIO ミルク出しコーヒーポット」深煎り編
★今回は抽出しづらい『深煎り』をどう効率よく抽出するかの実験ですので、「説明書通り」ではありません。予めご了承ください。 抽出がしづらかった『深煎りコーヒー』をどう克服するか。 その答えはドリップの基本でもある『蒸らし』にあった。 ミルクコーヒーの世界がより広がった。 【chapter】 00:00 オープニング～使い方おさらい 01:30 今回の動画について 02:23 仕込み作業 03:56 […]
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「2通りの淹れ方」で飲み比べ『ハリオ 浸漬式ドリッパー スイッチ』
コーヒー道具というのは実に面白い。 『説明書通り』の使用方法はもちろん楽しめるが、場合により『違う使用方法』でも楽しめる。 「自分なりに楽しむ」こともまたコーヒーライフを楽しむ上での醍醐味だとわたしは思っている。 型を知っているからこそ『型を破る』ことも面白い。 今回はとにかく手軽、簡単に美味しいコーヒーを淹れることができる『ハリオ スイッチ』を使用して、2通りでコーヒーを淹れてみた。 【chap […]
ひんやり美味しい！アイスミルク出しコーヒー『ハリオ HARIO ミルク出しコーヒーポット MDCP-500-B』
今回はハリオから出た水出しコーヒーもできる「アイスミルク出しコーヒー」器具『ミルク出しコーヒーポット MDCP-500-B』 ミルクに漬け置きしてコーヒーを抽出するのは正直今までは難しかった。 だが、今回コーヒーパックの『素材』を工夫することでそれを実現したらしい。 深煎りならば「コーヒー感」、浅煎りならば「香り高く」 と説明があるがはたしてどちらが美味しいか。 【基本レシピ】 ・コーヒー40g […]
ハリオ（HARIO）ダブルステンレスドリッパー・粕谷モデル KDD-02-HSV
全く新しい「ステンレスドリッパー」。 ハリオの新作ダブルステンレスドリッパー・粕谷モデルがすごい。 ネルフィルターを淹れるように抽出するコンセプト。 ペーパーレスドリップならではのガツンとしたテイストと深み。 よりドリップしやすい形状。 実に面白い道具がでてきた。
ハリオ（HARIO）新時代コーヒードリッパー「V60 1回抽出ドリッパー MUGEN」登場！ New generation Coffee Dripper
コーヒードリッパーの新時代がやってくる！？ ハリオ HARIO の新作コーヒードリッパー『MUGEN』 その名の通り「無限」の可能性を秘めたコーヒードリッパー。 V60 １回抽出ドリッパーという名がついている通り、 「蒸らし作業」を行わなくても美味しいコーヒードリップが可能。 今回はそんな『MUGEN』を試してみた。
HARIO V60ドリッパー&サーモカラーサーバーセットでコーヒードリップ
コーヒー好きなら１度は聞いたことのある道具。HARIO V60シリーズ。 海外でも人気のあるV60シリーズは先日100周年記念モデルがでたくらい歴史のある道具である。 今回は、温度によって色がかわるサーバーがついたドリップセットのご紹介。 お湯で淹れると模様がピンクに変色、アイスで淹れるとブルーに変化する。 一見、色が変化することで味には影響しない機能だが、道具はこういったユニークな機能が１つある […]
【使い切りタイプ】ドリッパーフィルター「HARIO ハリオ マイカフェドリップフィルター MDF-1」キャンプ！自宅！どこでも気軽に１杯用
キャンプやオフィスなどで大活躍！ 「使い切りタイプ」のドリッパーフィルター。 ライトキャンプでも「こだわりのドリップコーヒー」を淹れたい方におすすめ！超軽量で本格コーヒーが楽しめます！
HARIO ハリオ 100周年復刻版シリーズ 珈琲狂時代 Mini Coffee Dripper CKJF-01B！V60シリーズの原型になったモデル！？
2021年に創業100周年を迎えるハリオさん。 その記念に限定の復刻版モデルが発売されました。 今回は1980年モデルのV60の原型となった！？ 珈琲狂時代Mini Coffee Dripperでコーヒードリップします。
【ハリオ/HARIO】動画で解説！スマートG 電動ハンディーコーヒーグラインダー EMSG-2B 手挽きと電動のハイブリッドミル！【コーヒーミル】
【HARIO/ハリオ】スマートG 電動ハンディーコーヒーグラインダー EMSG-2B 「手挽き」と「電動」両方の機能を兼ね備えたハイブリッドコーヒーミル！ ・手挽きと電動の2WAY：通常の手挽きミルとしても、電動のミルとしても、シーンに合わせて使い分けることができます。・急いでいるときはスピーディに、ゆったりの時はじっくりと。・コンパクトなサイズとリチウムイオン蓄電池式で持ち運びも可能なため、「ど […]
ハリオ V60ドリップケトル フィットVKF-120-MBでコーヒードリップ
「コーヒー器具で日常生活を豊かに演出する」孤独の珈琲ナビゲーターの「YUKIHIRO」です。 今回は、これも優れた機能があるドリップケトルでした＾＾道具というのはそれぞれ特徴があり面白いですね！ 【今回登場するアイテム】■ハリオ V60ドリップケトル フィットVKF-120-MBhttps://0141coffee.jp/?pid=131326319■【HARIO/ハリオ】コーヒーミル・セラミック […]