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コーヒー器具(全般)

【分解・清掃・組立】TIMEMORE タイムモア コーヒーグラインダーC2S

【分解・清掃・組立】TIMEMORE タイムモア コーヒーグラインダーC2S お問い合わせいただきました TIMEMORE タイムモア コーヒーグラインダーC2S の分解組立動画です。 部品の紛失、向きに気をつけてください。 ※バージョンによりパーツが異なる場合がございます。 ※この動画はあくまで一例です。参考にされた際のトラブル・不具合に関しましては 当方では責任を負いかねますので自己責任の上で […]

トルココーヒーの新時代到来!小川珈琲さんでイブリック抽出してもらいました

トルココーヒーの新時代到来!小川珈琲さんでイブリック抽出してもらいました 【小川珈琲さんのページ】 https://oc-shop.co.jp/collections/stc… 【小川珈琲さんYoutubeページ】    / @ogawa_coffee   『世界チャンピオンの抽出理論に基づいたトルココーヒーの抽出器具』 トルココーヒーについて トルココーヒーとは、イブリック(ジェズベ […]

道具好き必見の自家焙煎機『USB駆動 直火焙煎機 IRUBO(イルボ)』で焙煎してみた

道具好き必見の自家焙煎機『USB駆動 直火焙煎機 IRUBO(イルボ)』で焙煎してみた 【クラウドファンディングページ】※2024.12.30迄 https://www.makuake.com/project/irubo/ 【初期設定方法と基本説明】(メーカーページ)    • IRUBO使い方説明動画(2024年11月版)   【今回の焙煎】中深煎り焙煎 ・豆250g ・カバー装着 ・1:30~ […]

どこか懐かしい日本製セラミック刃ハンドコーヒーミル『GSPツバメ コーヒーミル』

どこか懐かしい日本製セラミック刃ハンドコーヒーミル『GSPツバメ コーヒーミル』 このステンレス刃全盛のハンドグラインダー時代に日本製セラミック刃のハンドグラインダーが新発売になりました。 どこか懐かしいハンドグラインダー。 8年以上前は、アウトドアに持って行くならば筒形のセラミック刃を搭載した コンパクトなコーヒーミルが人気でした^^ 水洗い可能で、軽く、道具として面白い、 今だからこそ敢えてご […]

【CAFE DE KONA】カフェドコナ トラベラーズ・モカポット レギュラー ブラック CK6464でカフェラテ[669th]

【CAFE DE KONA】カフェドコナ トラベラーズ・モカポット レギュラー ブラック CK6464でカフェラテ[669th] これまでのマキネッタ(mokapot)のイメージを覆す、斬新かつスタイリッシュなデザイン。 コーヒーが湧き出るプロセスを目視できることで、出来上がりまでの様子を楽しめる! ポータブル設計でアウトドアにも最適です^^ レギュラータイプは底の直径も大きいので コンロに安定し […]

【限定350台】『EPEIOS 手挽きコーヒーミル Essence Gold』試し挽き、分解・組立・清掃方法も紹介

【限定350台】『EPEIOS 手挽きコーヒーミル Essence Gold』試し挽き、分解・組立・清掃方法も紹介 使い込むほどに慣れていくイタリア製6枚刃搭載!(イタルミル社製) 限定で350台ということで売り切れた際は手に入れるのが困難になりそう。 エスプレッソ方面に強いレンジで、エスプレッソ~ドリップ域に特化。 コク、甘味を引き出してくれるので こだわりの濃厚コーヒーに向いているグラインダー […]

気軽の持ち運べるコーヒーメーカー『加熱式ポータブルエスプレッソメーカー131GC-CP020』

気軽の持ち運べるコーヒーメーカー『加熱式ポータブルエスプレッソメーカー131GC-CP020』 自宅やキャンプで気軽にコーヒーが楽しめます^^ 水からでもお湯からでも抽出可能! 『コーヒーカプセル』と『コーヒー粉』対応。 ※対応カプセル:Nespresso、L’OR ・ボタン一つで簡単操作 ・バッテリー残量と 温度が見やすい LEDディスプレイ ・USB充電可能で持ち運べる ・置き場所 […]

【TDS比較】マキネッタ本体の素材『アルミ』と『ステンレス』で濃度が変わるのか検証してみた[664th]

【TDS比較】マキネッタ本体の素材『アルミ』と『ステンレス』で濃度が変わるのか検証してみた[664th] 今回はマキネッタ好きの方が抱く大きな疑問 『アルミ製とステンレス製で抽出の違いはあるのか!』 を検証したいと思います^^ 果たしてTDSの違いはでるのか!? ★前回の動画は 『BIALETTI ビアレッティ「ブリッカ」と「モカエキスプレス」で『TDS』比較[662th]』 https://ww […]

ウクライナ生まれのコーヒードリッパー『dotyk dripper ドティックドリッパー』[663th]

ウクライナ生まれのコーヒードリッパー『dotyk dripper ドティックドリッパー』[663th] 【dotyk dripperの特徴】 円錐形のドリッパー全体に施された開口部 コーヒー豆に含まれる炭酸ガスが迅速かつ均一に放出され、抽出効率を高めます。 また、適度に温度を逃がすことにより、抽出の最終段階にでる好ましくない風味を抑えます。 【ウクライナ製セラミック】 ウクライナ東部、Slovia […]

BIALETTI ビアレッティ「ブリッカ」と「モカエキスプレス」で『TDS』比較[662th]

BIALETTI ビアレッティ「ブリッカ」と「モカエキスプレス」で『TDS』比較[662th] Total Dissolved Solids 「総溶解固形分」 液体の中に水以外の成分がどれだけ入っているかを表す数値コーヒーの濃度を知るための数値が『TDS』です。 ・ドリップコーヒーの場合 SCAが定める適正抽出のTDSは 1.15~1.35% ・エスプレッソの場合 8~9%くらい と言われています […]