マキネッタ│COFFEE SAMURAI-コーヒーサムライ『日本コーヒー系Youtuber』最古のチャンネル

コフィカ（CoFika）どこで買えますか？

コフィカ（CoFika）！どこで買えますか？下記メーカー正規品の販売店をご紹介します＾＾リンクリンクリンクリンクリンクリンクリンクリンクリンクリンクリンクリンク

【日本限定色】BIALETTI ビアレッティブリッカブラック 2カップ 7337 試してみた

【日本限定色】BIALETTI ビアレッティブリッカブラック 2カップ 7337 試してみたリンクリンクリンクビアレッティ社から新しい『ブリッカ』が発売されました。日本限定色『ブリッカ２カップ　ブラック』です。機能は前回のブリッカの同じです。デザインとロゴ、ハンドルが変更になりマイナーチェンジという感じですが、恰好いい個体です＾＾ ※2025年8月時点での情報です。 ━━━━ […]

【アフタヌーンコーヒー】CoFika（マキネッタ）で淹れた濃厚エスプレッソでアフォガード

【アフタヌーンコーヒー】CoFika（マキネッタ）で淹れた濃厚エスプレッソでアフォガードリンク今流行りの『アフタヌーンティー』に準えて、自由な感じで『アフタヌーンコーヒー』を楽しもう＾＾今回のアフタヌーンコーヒーは『濃厚マキネッタ（モカポット）のアフォガード』です。ぜひ優雅な午後のひとときを！ ※2025年7月時点での情報です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【chapter】 […]

『ニュージェネレーションマキネッタ（モカポット）』のワークショップ

『ニュージェネレーションマキネッタ（モカポット）』のワークショップ【マキネッタワークショップ情報】2025.7.19 暮らしと珈琲東京店さんにて『ニュージェネレーションマキネッタ（モカポット）』のワークショップやります＾＾下記情報掲載してますので興味のある方はぜひ！ https://tostinocoffee.shop/items/111714475 新世代のマキネッタ（モカポット）の淹れ方 […]

リニューアルされたクレマのできるモカポット『赤いCremiu』でコーヒー抽出

リニューアルされたクレマのできるモカポット『赤いCremiu』でコーヒー抽出リンクリンクキメ細かいクレマができるモカポット『クレミウ（Cremiu）』がデザインリニューアルされました。赤いボディに木の把手でかわいい個体になりました＾＾さっそくこの個体を使用してコーヒー抽出を行いました！とてもいい感じにクレマも形成され、濃厚でおいしいエスプレッソとなりました！アナログな道具なので、ご自 […]

『CoFika コフィカ Crema Rich』クレマのできるモカポット

『CoFika コフィカ Crema Rich』クレマのできるモカポットリンクリンクリンクおうちコーヒーブランド『CoFika』のモカポット（マキネッタ）。クレマができるモカポットです。 ※様々な条件により量や質は異なります。通常メーカーさんが推奨しているのは IHプレートを使用して、IHにて1400Wくらいの火力とのこと。今回我が家にはIHがないので、ガスコンロで試みました。抽出 […]

CAFE DE KONA トラベラーズ・モカポットスリムで美味しいカフェラテを作る [676th]

CAFE DE KONA トラベラーズ・モカポットスリムで美味しいカフェラテを作る [676th] マキネッタ（モカポット）とミルクを 2:8 の割合で合わせるとまるでお店で注文する『カフェラテ』にような味わいになる＾＾まさに『おうちカフェ』今回は現代的なデザインのマキネッタ『カフェドコナ』を使用して美味しいカフェラテを作りました。 ※2025年1月時点での情報です。 ━━━━━━━━━ […]

【CAFE DE KONA】カフェドコナトラベラーズ・モカポットレギュラーブラック CK6464でカフェラテ[669th]

【CAFE DE KONA】カフェドコナトラベラーズ・モカポットレギュラーブラック CK6464でカフェラテ[669th] これまでのマキネッタ（mokapot）のイメージを覆す、斬新かつスタイリッシュなデザイン。コーヒーが湧き出るプロセスを目視できることで、出来上がりまでの様子を楽しめる！ポータブル設計でアウトドアにも最適です＾＾レギュラータイプは底の直径も大きいのでコンロに安定し […]

【TDS比較】マキネッタ本体の素材『アルミ』と『ステンレス』で濃度が変わるのか検証してみた[664th]

【TDS比較】マキネッタ本体の素材『アルミ』と『ステンレス』で濃度が変わるのか検証してみた[664th] 今回はマキネッタ好きの方が抱く大きな疑問『アルミ製とステンレス製で抽出の違いはあるのか！』を検証したいと思います＾＾果たしてTDSの違いはでるのか！？ ★前回の動画は『BIALETTI ビアレッティ「ブリッカ」と「モカエキスプレス」で『TDS』比較[662th]』 https://ww […]

BIALETTI ビアレッティ「ブリッカ」と「モカエキスプレス」で『TDS』比較[662th]

BIALETTI ビアレッティ「ブリッカ」と「モカエキスプレス」で『TDS』比較[662th] Total Dissolved Solids 「総溶解固形分」液体の中に水以外の成分がどれだけ入っているかを表す数値コーヒーの濃度を知るための数値が『TDS』です。・ドリップコーヒーの場合 SCAが定める適正抽出のTDSは 1.15～1.35% ・エスプレッソの場合 8～9%くらいと言われています […]