「キャンプ系コーヒー」はもうそれだけで１つのジャンルといってよいほど様々な道具がある。 丈夫さ、軽量さ、手軽さ、 これらの要素を組み合わせて、各メーカーがしのぎを削っている。 キャンプ×コーヒー。 昨今の「ビックキーワード」の組み合わせは、なんとも力強く、実に興味をそそられる。 今回は特に「軽量さ」勝負の商品範囲に、最近の新商品の「登竜門」的存在になってきたクラウドファンディング「makuake」 […]
まるで「花火」のように美しい！日本の伝統美さえ感じさせてくれるコーヒードリッパー「ORIGAMI」（オリガミ）。 このドリッパーの「デザイン性×機能性」には本当に驚いた記憶が残っている。 斬新さとどこか古めかしくもあるその形状は、しっかりとしたコクとスッキリさを引き出す。 そのORIGAMIドリッパーをがっちりと固定してくれるホルダーが、今回の「ASドリッパーホルダー」だ。 ドリップする際の安定性 […]
このドリッパーは「わたしの好きなタイプ」のドリッパーである。 フィルターは「ウェーブペーパー」を使用する。 コクと旨みをしっかり抽出しつつ、それがスッキリ感じるテイストになる。 デザイン的にもスタイリッシュでよい。 48の溝と8つの穴。クリーンなコーヒーに。 ポアオーバーの世界大会でも使用された陶器製のドリッパーは、中国のQアラビカグレーダーによってデザインされました。 48の溝と8つの穴によって […]
今回は使い倒したアイテムの再集録動画です。 クレバーを５００回以上使用してみて、 使用方法が変わってきた、パーツ交換してみた、 など、使い倒したからわかってきたことを紹介。 【イチオシ】 フレンチプレスとドリップのいいとこ取り!?クレバーで美味しいコーヒーを堪能！ https://www.ichi-oshi.jp/articles/lim…
今回はKONO（コーノ）MDN-21 2020年限定カラー5色（オリンピックカラー）の紹介です＾＾ KONOファンにはたまらないアイテムです！
2021年に創業100周年を迎えるハリオさん。 その記念に限定の復刻版モデルが発売されました。 今回は1980年モデルのV60の原型となった！？ 珈琲狂時代Mini Coffee Dripperでコーヒードリップします。
今回は 軽量コンパクト！好みのドリッパーやスケールを組み合わせて使えるコーヒードリッパースタンド「NPS コーヒードリッパースタンド SHIROGANE」を使用してオリガミドリッパーでコーヒードリップしてみました！
今回は セラフルという波佐見焼×多孔質セラミックのコーヒーフィルター兼ドリッパーを使用してみました。今までに味わったことのないテイストに仕上がり、まだまだ研究しがいがありそうなドリッパーです。粗挽き、中挽き、細挽き、それぞれで変わる味わい。（目詰まりが気になるので細挽きには向いていないタイプですが、セラフルはあえて、どの挽き目でもOKとしている）メンテナンスに若干の手間はかかりますが、今までの「多 […]
今回は カリタ砂岩陶土シリーズ「１０１ドリッパー」と「トレー」を使用し、コーヒードリップをしてみました！
今回は カリタ「砂岩陶土」のウェーブドリッパーでドリップいたしました。 「素朴で温かみのある砂岩陶土」 砂岩陶土とは、砂岩土【特殊な土】と天草陶石他が配合された陶磁器です。 土の味わいと肌触り感に砂目模様の質感を感じてみてください。